PŘEDKRMY A JÍDLA K PIVU | MNOŽSTVÍ | CENA |
BRAMBOROVÉ HRANOLKY s tatarskou a sweet & chilli omáčkou | 0,20 kg | 159 Kč |
BRAMBOROVÉ LUPÍNKY s uzenou solí a zakysanou smetanou s čerstvými bylinkami | 0,20 kg | 159 Kč |
NAŠE BRAMBORÁČKY S UZENÝM ŠPEKEM, kysané tuřanské zelí, bylinkový dip | 0,30 kg | 169 Kč |
BATÁTOVÉ HRANOLKY s cheddarovou a sweet & chilli omáčkou | 0,20 kg | 169 Kč |
GRILOVANÁ JITRNICE podávaná se sudovým zelím a pečenými bramborami | 0,15 kg | 189 Kč |
SÝR A OLIVY masité olivy se sýrem Grana, grissini | 0,15 kg | 199 Kč |
PIKANTNÍ TOPINKY s masovou směsí a zeleninou, zapečené sýrem | 0,20 kg | 199 Kč |
PEČENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY v anglické slanině s bylinkovým dipem a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 0,20 kg | 219 Kč |
PIKANTNÍ SMAŽENÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA se salátem Coleslaw a bylinkovou bagetkou | 0,20 kg | 229 Kč |
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s čerstvými bylinkami, panenským olivovým olejem, limetkou, rukolou, sýrem Grana a rozpečenou bagetou | 0,08 kg | 284 Kč |
TATARSKÝ BIFTEK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO MASA míchaný (na přání nemícháme), s čerstvou feferonkou, červenou cibulí, kapary plody a česnekovými topinkami | 0,12 kg | 299 Kč |
POLÉVKY | ||
HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a vaječnými nudlemi | 0,33 l | 99 Kč |
GULÁŠOVÁ POLÉVKA s bramborem, hovězím masem, maďarskou paprikou a majoránkou | 0,33 l | 99 Kč |
SALÁTY | ||
FILOVANÉ KACHNÍ PRSO NA SALÁTU Z ČERSTVÉ ZELENINY, černé čočky Beluga, sojové omáčky, praženého sezamu, mrkve a vinného octu | 0,30 kg | 289 Kč |
SALÁT S KOZÍM SÝREM se zelenými listy s cherry rajčátky, krémovým balsamicem, červenou řepou a grilovaným kozím sýrem | 0,30 kg | 289 Kč |
SALÁT CAESAR – trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, opečenou anglickou slaninou, kuřecím masem, krutony a sýrem Grana | 0,30 kg | 289 Kč |
SALÁT S GRILOVANÝM ŘECKÝM SÝREM se zeleninou, červenou cibulí a olivami | 0,30 kg | 289 Kč |
TĚSTOVINY, NOKY | ||
ŠPAGETY AGLIO OLIO s česnekem, olivovým olejem, petrželkou, chilli papričkami a hoblinkami sýru Grana | 0,30 kg | 249 Kč |
ŠPAGETY PO UHLÍŘSKU s restovanou anglickou slaninou, vejci, smetanou a sýrem Grana | 0,30 kg | 279 Kč |
BRAMBOROVÉ NOKY s kousky kuřecích prsíček, lesními hřiby, smetanou a sýrem Grana | 0,30 kg | 289 Kč |
STREET FOOD | ||
LANGOŠ S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, BBQ omáčkou, sýrem Cheddar a papričkami Jalapeños | 0,10 kg | 199 Kč |
HOT DOG “ZLATÁ LOĎ” – louhované pečivo s uzenou klobásou, sýrem Cheddar, karamelizovanou cibulí, červeným zelím a hranolky | 0,20 kg | 249 Kč |
HOVĚZÍ CHEESEBURGER z vyzrálého masa s BBQ omáčkou, anglickou slaninou, polníčkem, rajčetem, sýrem Cheddar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolky | 0,15 kg | 299 Kč |
BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM s kouřovou majonézou, Jalapeños, polníčkem, rajčetem, sýrem Cheddar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolky | 0,15 kg | 299 Kč |
TRADIČNÍ RECEPTURY | ||
SMAŽENÝ SÝR GOUDA 45% s tatarskou omáčkou a vařeným bramborem | 0,15 kg | 259 Kč |
PEČENÝ VEPŘOVÝ BŮČEK se zelím a šťouchanými bramborami | 0,20 kg | 269 Kč |
STAROBRNĚNSKÝ GULÁŠ z hovězí kližky s červenou cibulkou a feferonkou, podávaný s našimi bramboráčky s uzeným špekem | 0,15 kg | 289 Kč |
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK V BRÁNICI závitek z vyzrálého hovězího masa s vejcem, uzeným špekem, klobásou, pečený přes noc v silném cibulovém základu, podávaný s dušenou jasmínovou rýží | 0,20 kg | 289 Kč |
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ špikovaná vyzrálá hovězí květová špička se zeleninovo-smetanovou omáčkou, brusinkovým terčíkem a houskovým knedlíkem | 0,15 kg | 299 Kč |
PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná v zázvoru a medu s nakládanou zeleninou, hořčicí, čerstvým křenem a pečivem | 1 kg | 399 Kč |
PŘEDNÍ VEPŘOVÉ KOLÍNKO nakládané v česnekovém láku, pečené přes noc, hořčice, křen a pečivo | 1 ks | 399 Kč |
HLAVNÍ CHODY | ||
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK s mačkaným cibulovým bramborem a pečeným citrónem | 0,20 kg | 279 Kč |
KUŘECÍ STEAK SOUS VIDE s grilovanou zeleninou a bylinkovou bagetkou | 0,20 kg | 279 Kč |
KUŘECÍ STEAK s restovanými zelenými fazolkami na uzeném špeku s mačkaným cibulovým bramborem a bylinkovým dipem | 0,20 kg | 289 Kč |
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE s omáčkou z pravých hřibů, slaninovými chipsy a pečeným tymiánovým bramborem | 0,20 kg | 349 Kč |
KACHNÍ PRSO SOUS VIDE 69° v omáčce z červeného vína a lesního ovoce, bramborové rösti | 0,20 kg | 359 Kč |
HOVĚZÍ RUMP STEAK s pepřovou majonézou, bramborovými hranolky a malým zeleninovým salátkem | 0,25 kg | 439 Kč |
DEZERTY | ||
NAŠE PIVNÍ TIRAMISU servírované v pivním skle | 1 ks | 139 Kč |
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN se zakysanou smetanou a malinovou redukcí | 1 ks | 139 Kč |
RED VELVET CAKE zdobený lesním ovocem a malinovým prachem | 1 ks | 139 Kč |
PIVO / BEER | ||
Starobrno Bitr tank | 0,30 l | 0,50 l | 1 l | 52 | 66 | 120 Kč |
Starobrno Bitr nefiltr / unfiltered | 0,30 l | 0,50 l | 1 l | 55 | 69 | 130 Kč |
Starobrno Medium tank | 0,30 l | 0,50 l | 1 l | 49 | 62 | 115 Kč |
Beránek Weizenbier | 0,40 l | 68 Kč |
Beránek Polotmavý / semidark | 0,40 l | 68 Kč |
Krušovice černé / dark | 0,30 l | 0,50 l | 54 | 68 Kč |
Řezák / half-and-half | 0,30 l | 0,50 l | 58 | 71 Kč |
Krušovice Královsky Hořké nealko / non-alc | 0,30 l | 0,50 l | 52 | 66 Kč |
Zlatopramen Radler Citron non-alc | 0,30 l | 0,50 l | 54 | 68 Kč |
Strongbow Cider Gold Apple | 0,40 l | 71 Kč |
Heineken (sklo / bottle) | 0,33 l | 71 Kč |
Desperados (sklo / bottle) | 0,33 l | 79 Kč |
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFT DRINKS | ||
Coca-Cola | 0,33 l | 67 Kč |
Coca-Cola Zero | 0,33 l | 67 Kč |
Fanta pomeranč / orange | 0,33 l | 67 Kč |
Sprite | 0,33 l | 67 Kč |
Kinley (Tonic Water, Pink Aromatic Berry, Ginger Ale, Ginger Beer, Grape & Elderflower) | 0,25 l | 67 Kč |
Cappy (jablko, jahoda, multivitamín, pomeranč / apple, strawberry, multivitamin, orange) | 0,25 l | 67 Kč |
Fuzetea (černý čaj broskev ibišek, zelený čaj jahoda aloe vera / black tea peach hibiscus, green tea strawberry aloe vera ) | 0,25 l | 67 Kč |
Natura (nesycená, jemně sycená / still, sparkling) | 0,30 l | 57 Kč |
Römerquelle (citronová tráva, nesycená, sycená / lemon grass, still, sparkling) | 0,33 l | 67 Kč |
Römerquelle (nesycená, sycená / still, sparkling) | 0,75 l | 107 Kč |
Mix Natura & Cappy | 0,55 l | 110 Kč |
Red Bull | 0,25 l | 85 Kč |
Three Cents Dry Tonic | 0,20 l | 79 Kč |
Fresh juice (pomeranč / orange) | 0,20 l | 125 Kč |
Džbán vody / Jug of water | 0,50 l | 1 l | 55 Kč | 80 Kč |
COFFEE LAVAZZA | ||
Espresso ristretto | 7 g | 67 Kč |
Espresso | 7 g | 67 Kč |
Espresso macchiato | 7 g | 69 Kč |
Espresso doppio | 14 g | 99 Kč |
Espresso lungo | 7 g | 67 Kč |
Cappuccino | 7 g | 79 Kč |
Flat white | 14 g | 99 Kč |
Latte macchiato | 7 g | 87 Kč |
Turecká káva | 7 g | 67 Kč |
Vídeňská káva | 7 g | 87 Kč |
Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 14 g | 125 Kč |
Frappé | 5 g | 89 Kč |
Všechny kávy mohou být připraveny i bez kofeinu. All kind of coffee can be prepared without caffeine. |
TEPLÉ NÁPOJE / HOT BEVERAGES | ||
Teahouse Exclusives (English breakfast, Green tea, Pure Camomile, Summerfruits) | 0,25 l | 65 Kč |
Čaj z čerstvé máty / Fresh mint tea | 0,25 l | 79 Kč |
Čaj z čerstvého zázvoru / Fresh ginger tea | 0,25 l | 79 Kč |
Svařené víno – bílé, červené / Mulled wine – white, red | 0,20 l | 98 Kč |
Grog | 0,20 l | 88 Kč |
Med | 20 g | 12 Kč |
LIMONÁDY & LEDOVÉ ČAJE / LEMONADES & ICE TEA | 0,50 l | 1 l |
Malinová / Raspberry – maliny, soda / raspberry, soda water | 95 Kč | 170 Kč |
Bezinková / Elderflower – bezinkový sirup, máta, citron, soda / elderflower syrup, mint, lemon, soda water | 95 Kč | 170 Kč |
Citrónovo-limetková / Lemon-lime – citron, limetka, soda / lemon, lime, soda water | 95 Kč | 170 Kč |
Zázvorová / Ginger – čerstvý zázvor, sirup, citron, soda / fresh ginger, syrup, lemon, soda water | 95 Kč | 170 Kč |
Mango / Mango – mangové pyré, sirup, limeta, soda / mango puree, syrup, lime, soda water | 95 Kč | 170 Kč |
Ledový mátový čaj s limetou / Mint Ice Tea with lime | 95 Kč | 170 Kč |
Limonády a ledové čaje podáváme s cukrem a ledem. / All lemonades and tea are served with sugar and ice. |
ALKOHOLICKÉ MÍCHANÉ NÁPOJE / ALKOHOLIC COCKTAILS | |
Amarancio – Campari, Gordon’s, Red Bull tropical, pomeranč / orange | 159 Kč |
Martini Fiero & Kinley Tonic – Martini Fiero, Kinley Tonic Water, pomeranč / orange | 159 Kč |
Long Island Iced Tea – Amundsen, Gordon´s, Cortez Ron Blanco, Tres Alegres Blanco, Coca-Cola, limeta / lime | 239 Kč |
Skinny Bitch – Amundsen, soda, limeta / lime | 139 Kč |
Chupito – Cortez Ron Blanco, Lime juijce, koktejlová třešeň / cocktail cherry (4ks) | 300 Kč |
Sunset & Kinley Tonic – Bombay Sapphire Sunset, Kinley Tonic Water, pomeranč / orange | 169 Kč |
Mojito – Cortez Ron Blanco, limeta, cukr, máta, soda | 169 Kč |
Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, pomeranč, soda | 159 Kč |
Cuba Libre – Cortez Ron Blanco, Coca-Cola, limeta / lime | 159 Kč |
Hugo Spritz – Bezinkový elixír, Prosecco, soda, limeta, máta | 159 Kč |
Informace o množství nápoje na vyžádání u obsluhy. / Information on the amount of drinks on request from the waiter. |
NEALKOHOLICKÉ MÍCHANÉ NÁPOJE / NON-ALKOHOLIC COCKTAILS | |
Virgin Mojito – limeta, máta, třtinový cukr, soda / lime, mint, cane sugar, soda water | 149 Kč |
G&T Cucumber – Gordon’s 0.0, Kinley Tonic Water, okurkový sirup, máta / Cucumber syrup, mint | 149 Kč |
Hugo Spritz zero – Bezinkový sirup, Bohemia ICE 0 %, limeta, soda, máta / Elderflower sirup, Bohemia ICE 0 %, soda water, lime, mint | 149 Kč |
Mionetto Spritz zero – Mionetto Aperitivo 0 %, Bohemia ICE 0 %, soda / orange, soda water | 149 Kč |
Všechny míchané nápoje jsou podávané s ledem, informace o objemu jednotlivých nápojů žádejte u obsluhy. All cocktail’s are served with ice. Information about volume of drinks on request from the waiter. |
SPIRITS | 0,02l |
Slivovice ZLATÁ LOĎ 50% (special product Rudolf Jelínek only for ZLATÁ LOĎ restaurant) | 56 Kč |
Williams Hruška R. Jelínek | 56 Kč |
Elixír z bezového květu R. Jelínek | 39 Kč |
VODKA | 0,04l |
Amundsen | 85 Kč |
Smirnoff Red | 90 Kč |
Pravda Vodka | 130 Kč |
Finlandia | 90 Kč |
Grey Goose | 155 Kč |
GIN | 0,04l |
Gordon´s London Dry | 85 Kč |
Gordon´s Premium Pink | 85 Kč |
Gordon´s Tropical Passionfruit | 85 Kč |
Tanqueray London Dry | 95 Kč |
Tanqueray Blackcurrant Royale | 115 Kč |
Bombay Saphhire Sunset | 85 Kč |
Hendrick’s | 149 Kč |
TEQUILA | 0,04l |
Tres Alegres Blanco | 90 Kč |
Tres Alegres Reposado | 90 Kč |
Patrón Silver | 225 Kč |
Patrón Reposado | 225 Kč |
RUMY A DESTILÁTY Z CUKROVÉ TŘTINY / RUM AND SUGARCANE DESTILLATE | 0,04l |
Cortez Ron Blanco – Panama | 85 Kč |
Abuelo 7 y | Abuelo 12 y – Panama | 95 Kč | 135 Kč |
Božkov Republica Exclusive – Czechia | 85 Kč |
Božkov Republica Solera – Czechia | 85 Kč |
Captain Morgan Spiced Gold – Jamaica | 85 Kč |
El General – Venezuela | 145 Kč |
Zacapa Solera – Guatemala | 210 Kč |
Pampero Aniversario, Reserva Exclusiva – Venezuela | 155 Kč |
Legendario Elixir – Cuba | 115 Kč |
Don Papa – Philippines | 185 Kč |
Don Papa Baroko – Philippines | 185 Kč |
Mount Gay Black Barrel – Barbados | 135 Kč |
Brugal 1888 – Dominican rep. | 200 Kč |
Bacardi Carta Blanca – Portorico | 90 Kč |
Pyrat XO Reserve – Barbados | 200 Kč |
Espero Coconut & Rum – Dominican rep. | 125 Kč |
Diplomatico Reserva Exlusiva – Venezuela | 165 Kč |
Matusalem Gran, Reserva 15 y – Dominican rep. | 155 Kč |
Bumbu – Barbados | 175 Kč |
Plantation 20 y – Barbados | 245 Kč |
IRISH & TENNESSEE WHISKEY, SCOTCH WHISKY, SINGLE MALT WHISKY COGNAC | 0,04l |
Jameson | 95 Kč |
Tullamore D.E.W. | 95 Kč |
Tullamore Honey | 95 Kč |
Jim Beam | 90 Kč |
Jack Daniel’s | 95 Kč |
Jack Daniel’s Honey | 95 Kč |
Johnnie Walker Red Label | 90 Kč |
Johnnie Walker Black Label | 120 Kč |
Laphroaig | 215 Kč |
Macallan 12 y | 225 Kč |
Highland Park 12 y | 176 Kč |
Glenfiddich 15 y | 168 Kč |
Glenfiddich 18 y | 196 Kč |
Henessy VS | 149 Kč |
Remy Martin VSOP | 189 Kč |
Otard XO | 576 Kč |
LIQUEURS | 0,04l |
Fernet Stock | 80 Kč |
Fernet Stock citrus | 80 Kč |
Becherovka | 80 Kč |
Bartida zelená | 80 Kč |
Jägermeister | 85 Kč |
Jägermeister Orange | 85 Kč |
Božkov Tuzemský | 75 Kč |
Bartida Vaječňák | 75 Kč |
Bailey´s Irish Cream | 75 Kč |
Bílá vína | Množství | Cena |
Chardonnay&Trebbiano – Itálie | suché / dry | 0,10 l | 52 Kč |
Ryzlink vlašský – Pavlov | zemské | suché / dry | 0,10 l | 0,75 l | 62 Kč | 449 Kč |
Ryzlink rýnský – Kořenek | pozdní sběr / late harvest | suché / dry | 0,10 l | 0,75 l | 65 Kč | 479 Kč |
Veltlínské zelené – Thaya | kabinetní víno / cabinet wine | suché / dry | 0,10 l | 0,75 l | 62 Kč | 449 Kč |
Pálava – Pavlov | zemské | polosuché / semi-dry | 0,10 l | 0,75 l | 62 Kč | 449 Kč |
Chardonnay – Mikulov | jakostní | polosladké / semi-sweet | 0,10 l | 52 Kč |
Rulandské šedé – Mikulov | Sommelier Club | pozdní sběr / late harvest | suché / dry | 0,75 l | 489 Kč |
Sauvignon – Pavlov | pozdní sběr / late harvest | polosuché / semi-dry | 0,75 l | 489 Kč |
Tramín červený – Mikulov | Sommelier club | pozdní sběr / late harvest | polosuché / semi-dry | 0,75 l | 489 Kč |
Hibernal – Grmolec | výběr z hroznů / late harvest | polosladké / semi-sweet | 0,75 l | 499 Kč |
Pinot Grigio – Veneto , Italy | suché / dry | 0,75 l | 469 Kč |
Riesling trocken – Mosel, Germany | suché / dry | 0,75 l | 549 Kč |
Grüner Veltliner Federspiel – Wachau, Austria | suché / dry | 0,75 l | 579 Kč |
Růžová vína | ||
Zweigeltrebe rosé – Frizzante – Kořenek | polosuché | Moravské zemské | 0,10 l | 0,75 l | 62 Kč | 449 Kč |
Modrý Portugal rosé – Dva kopce | suché | kabinetní víno | 0,10 l | 0,75 l | 62 Kč | 449 Kč |
Červená vína | ||
Merlot – Itálie | suché / dry | 0,10 l | 52 Kč |
Zweigeltrebe – Mikulov | suché / dry | 0,10 l | 0,75 l | 62 Kč | 449 Kč |
Chianti DOCG – Tuscany, Italy | suché / dry | 0,10 l | 0,75 l | 65 Kč | 479 Kč |
Modrý Portugal – Kořenek | zemské | suché / dry | 0,75 l | 459 Kč |
Merlot – Pavlov | pozdní sběr / late hervest | suché | dry | 0,75 l | 479 Kč |
Pinot Noir – Thaya | pozdní sběr / late hervest | suché / dry | 0,75 l | 549 Kč |
Crianza – Rioja, Spain | suché / dry | 0,75 l | 539 Kč |
Primitivo – Puglia, Italy | suché / dry | 0,75 l | 559 Kč |
Sekty, šumivá vína a champagne | Množství | Cena |
Bohemia Demi Sec | semi-dry | 0,75 l | 439 Kč |
Bohemia Sekt Prestige Chardonay Brut | 0,75 l | 559 Kč |
Prosecco Foscaro DOC – Veneto, Italy | extra dry | 0,10 l | 0,75 l | 68 Kč | 479 Kč |
Prosecco Mionetto Orange Label Brut DOC | Valdobbiadene, Italy | 0,75 l | 599 Kč |
Cava Hoya brut – Valencia, Spain | 0,75 l | 539 Kč |
H. BLINT brut – Champagne, France | 0,75 l | 1 299 Kč |